Đạt kết quả vượt trội gấp hai lần so dự kiến
Khu ẩm thực Dừa Nam bộ và xúc tiến du lịch được tổ chức hoành tráng tại Công viên tượng đài Chiến thắng trên sông từ ngày 07/4 đến 13/4 đã đạt kết quả vượt kế hoạch so với dự kiến ban đầu. Lễ khai mạc liên hoan ẩm thực và du lịch năm 2015 Theo Kế hoạch khu ẩm thực chỉ 40 gian hàng với 20 đơn vị tham gia và 4 gian hàng 7 x 7 cho chương trình xúc tiến du lịch và được gắn liền các sự kiện khác như: Con đường Dừa hay Hội chợ Thương mại. Tuy nhiên, với sự bố trí hài hòa từng khu vực trên địa bàn thành phố Bến Tre, khu vực tổ chức được bố trí riêng; với sự linh hoạt của Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch (TTXTDL) đã mở rộng qui mô lên 75 gian hàng ẩm thực và 25 gian hàng xúc tiến du lịch. Đây là hai chương trình “Liên quan ẩm thực và tham quan du lịch” của Tuần lễ Văn hóa - Nghệ thuật - Du lịch trong chuỗi hoạt động của Lễ hội Dừa Bến Tre lần IV năm 2015. Ngoài những chương trình hội thi thời trang dừa, chương trình nghệ thuật giai điệu xứ dừa, chương trình nghệ thuật những rặng dừa quê hư