Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 6, 2016

Chuyện cây khế Cô Ba trồng

Hình ảnh
Đây là cây khế được Cô Ba Định, tức nữ tướng Nguyễn Thị Định đã trồng trong thời gian bị tù đài tại núi Bà Rá năm 1940 thuộc Thị xã Phước Long tỉnh Bình Phước. Hiện nay được công nhận là di tích cấp tỉnh được Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Phước quyết định công nhận và xếp hạng “Vườn cây lưu niệm bà Nguyễn Thị Định” theo Quyết định số 3143/QĐ-UBND, ngày 12/12/2014; tọa lạc tại phường Sơn Giang, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước cách tỉnh lộ ĐT741 2,5km. Trong những tháng ngày ở nhà tù Bà Rá, giặc pháp bắt Bà Ba Định tham gia lao động ở trại canh nông nằm trên một dải đồi cạnh núi Bà Rá; sau những giờ lao động trở về dải đồi bên để ăn và nghỉ trưa; những lúc nghỉ ngơi của tù nhân thì Bà đã tranh thủ trồng cây và chăm sóc cây như: Khế, vú sữa, ổi, mận,…. Qua thời gian dài do không được bảo quản chăm sóc nên một số cây của Bà trồng đã bị chết và một số bị bứng đi nơi khác để trồng; hiện chỉ còn lại hai cây khế và hai cây vú sữa.  Ông Trần Ngọc Tam - Phó Bí Thư Tỉnh ủy tỉnh Bến Tre (phía phải)

Quảng bá ẩm thực Xứ Dừa tại Liên hoan “Ẩm thực Đất Phương Nam, TP.HCM - 2016”

Hình ảnh
Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần VI - 2016 đã chính thức khai mạc lúc 9 giờ, ngày 28/5/2016, tại Khu du lịch Văn hóa Đầm Sen, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh. Đây sự kiện được tổ chức định kỳ hàng năm của Sở Du lịch Thành phố với mục đích tạo nhiều sự kiện cho ngành du lịch phía Nam với điểm đến thân thiện, hấp dẫn và an toàn. Đồng thời cũng là dịp tôn vinh và giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế các giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam nói chung và của vùng đất phương Nam nói riêng. Khai mạc Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần VI - 2016 tại Đầm Sen Trong sự kiện năm này, nhiều hoạt động chế biến và phục vụ ẩm thực đặc trưng bốn vùng miền chính như: Ẩm thực Nam bộ, ẩm thực Tây Nguyên, ẩm thực miền Trung và ẩm thực Sài Gòn với hơn 300 món ăn ngon lạ và gần 150 món bánh, chè, xôi truyền thống dân gian để du khách thỏa thích thưởng thức.  Song song việc tổ chức hoạt động ẩm thực, nhiều chương trình văn hóa, văn nghệ “Trên bến dưới thuyền”  như Đờn ca tài tử, hò, vè… độc đáo,