BLOG DU LỊCH BẾN TRE

Được sự chỉ đạo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL), Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Bến Tre (TTXTDL) vừa tổ chức chuyến khảo sát du lịch giữa các tỉnh ven biển ĐBSCL từ 16 đến 19/11/2016, nhằm tạo điều kiện cho Doanh nghiệp du lịch Bến Tre kết nối sản phẩm để liên kết phát triển du lịch không những trong cụm phía Đông mà kết nối giữa cụm phía Đông với cụm phía Tây gồm các tỉnh Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau. Ông Trần Minh Thanh PGĐ Sở VHTTDL (người thứ 3 từ trái sang) và TTXTDL cùng các doanh nghiệp du lịch Trà Vinh đón tiếp đoàn Bến Tre tại Khu du lịch Huỳnh Kha. Việc liên kết phát triển là điều cần thiết trong phát triển du lịch vùng, cũng như khu vực, việc tổ chức hội thảo hay tọa đàm được Hiệp hội Du lịch ĐBSCL và một số tỉnh đã tổ chức thường xuyên, nhiều doanh nghiệp từ 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) được tham gia. Điều cần thiết đặt ra là không thể liên kết và ký kết để rồi sơ kết, tổng kết và sự thật là các doanh nghiệp có gặp nh

Miếng nếp dẻo béo thơm cùng nước cốt dừa nằm trong nhánh lá cuốn tròn như chiếc lò xo của bánh lá dừa in đậm ký ức tuổi thơ của nhiều người miền Tây. Không biết từ khi nào, cùng với bánh tét, bánh ít, bánh ú, bánh lá dừa của người miền Tây đã trở nên quen thuộc trong từng bữa ăn. Không quá cầu kỳ, song bánh lá dừa lại làm vừa lòng người ăn bởi sự hòa quyện tuyệt vời của nhiều nguyên liệu. Ở miền Tây, bánh lá dừa có mặt ở nhiều tỉnh từ Long An, Tiền Giang, kéo dài cho đến miệt Trà Vinh, Sóc Trăng, nhưng Bến Tre mới chính là thủ phủ của chiếc bánh có lớp vỏ làm từ cánh lá dừa.  Trước khi gói, lá dừa được vuốt tỉa thành ống, nếp vo sạch trộn với đậu đen, cơm dừa tươi, nước cốt dừa, cứ thế mà cho vào bên trong. Bánh lá dừa thường được gói nhân đậu xanh như bánh chưng, bánh tét, ngoài ra để đổi vị, người miền Tây còn dùng chuối sứ để làm nhân.  Ngoài lá dừa thì trái dừa khô là nguyên liệu không thể thiếu. Để bánh lá dừa thơm và béo, dừa khô được nạo nhuyễn trộn vào hạt nếp trước khi gói. Nư

Để kiểm tra việc triển khai thực hiện Đề án phát triển du lịch huyện Thạnh Phú giai đoạn 2016-2020, ngày 01/11/2016, ông Nguyễn Hữu Phước - Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh Bến Tre đã có buổi làm việc cùng UBND huyện Thạnh Phú để nghe báo cáo tình hình triển khai thực hiện Đề án sau khi được UBND tỉnh phê duyệt từ tháng 7/2016 đến nay, nhằm có hướng giải quyết, tháo gỡ những khó khăn vướng mắc, chỉ đạo tiếp tục thực hiện từ nay đến cuối năm 2016 và cho những năm tiếp theo. Sau khi nghe báo cáo của đ/c Phó Chủ tịch huyện - Đào Công Thương, Ban quản lý Khu Du lịch địa phương; phòng Hạ tầng; phòng Tài nguyên và Môi trường; phòng Văn hóa và Thông tin; UBND xã Thạnh Hải đã nêu những thuận lợi trong việc triển khai, tuy nhiên vẫn còn vướng một số việc bước đầu, nhất là những vấn đề về đất, giữa đất rừng, đất phòng hộ và đất qui hoạch phát triển du lịch theo quyết định thành lập Khu Du lịch địa phương Thạnh Phong và Thạnh Hải huyện Thạnh Phú chưa giao được cho nhà đầu tư tiến hành thủ

Nhằm nâng cao hiệu quả công tác liên kết - hợp tác phát triển du lịch trong thời gian tới, Sở Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch 14 tỉnh, thành phố: Hà Nội, Cần Thơ, Kiên Giang, An Giang, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Hậu Giang, Sóc Trăng, Đồng Tháp, Bạc Liêu, Cà Mau cùng thống nhất ký kết Chương trình hợp tác phát triển du lịch giai đoạn 2016 - 2020 vào ngày 28/10/2016 tại thành phố Rạch Giá tỉnh Kiên Giang do Sở Du lịch TP. Hà Nội chủ trì. Quang cảnh Hội nghị Chương trình hợp tác phát triển du lịch 14 tỉnh, thành phố (Hà Nội và Đồng bằng sông Cửu Long) Đến dự buổi ký kết hợp tác có ông Nguyễn Văn Tuấn - Tổng Cục trưởng Tổng cục Du lịch; ông Mai Văn Huỳnh - UV BTV TU, PCT UBND tỉnh Kiên Giang và Giám đốc, Phó Giám đốc sở Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng lãnh đạo các phòng Quản lý Du lịch, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch 14 tỉnh, thành phố, các doanh nghiệp du lịch các địa phương tham gia buổi ký kết hợp tác trên. Đặc biệt là có sự ký kết gi